메뉴 — 비스트로차이+

Course Menu

코스 메뉴

모든 코스는 예약 전 원하는 코스를 선택하신 후 방문해 주세요.
식재료 수급에 따라 일부 구성이 변경될 수 있습니다.

Lunch A

런치 코스 A

48,000원/1인

평일 런치 한정. 가볍게 즐기는 프렌치의 시작.

Lunch B

런치 코스 B

68,000원/1인

여유로운 점심을 위한 풀코스. 에피타이저 2종 구성.

Dinner

디너 코스

85,000원/1인

특별한 저녁을 위한 시그니처 코스. 7품 구성.

Special

스페셜 코스

120,000원/1인

기념일·프로포즈 등 특별한 날을 위한 풀코스 + 와인 페어링 포함.

※ 모든 가격은 1인 기준 / 부가세 포함 | 식재료 사정에 따라 구성 변경 가능

Signature Dishes

시그니처 메뉴

셰프가 자신 있게 선보이는 비스트로차이+의 대표 요리들입니다.

Best · Main

한우 안심 스테이크

저온 조리 한우 안심에 트러플 소스

Signature · Soup

랍스터 비스크

진한 랍스터 수프에 크루통

Chef's Pick

오리 콩피

저온 오리다리와 계절 채소 가니쉬

Popular · Pasta

트러플 리소토

블랙 트러플 & 파르미지아노 크리미

Seasonal

가리비 포아레

버터 소테 가리비에 레몬 버터 소스

Premium · Main

양 등심 그릴

로즈마리 마리네이드 양 등심

Appetizer

에스카르고

마늘 허브 버터를 곁들인 달팽이 요리

Dessert

크렘 브륄레

바닐라빈 크렘 브륄레와 시즌 과일

Premium · Starter

푸아그라 포엘레

소테 푸아그라에 사과 브랜디 소스

Starter

시저 샐러드

로메인, 앤초비 드레싱, 수란

Signature · Soup

부야베스

남프랑스식 해산물 스튜

Dessert

초콜라 퐁당

따뜻한 초콜릿 퐁당과 바닐라 아이스크림

Summer 2026

여름 신메뉴

이번 여름을 위해 특별히 준비한 시즌 메뉴입니다.
신선한 제철 식재료로 구성한 여름만의 코스를 경험해 보세요.

2026년 여름 한정 — 7월·8월 운영

Summer · Starter

냉제 가스파초

여름 토마토와 허브로 만든 차가운 스페인 수프

Summer · Main

그릴드 문어

숯불 문어와 레몬 올리브 드레싱

Summer · Main

참치 타르타르

신선한 참치와 아보카도 크림

Summer · Special

대게 비스크

여름 대게로 우린 진한 크림 수프

Summer · Dessert

피치 멜바

복숭아 소르베와 라즈베리 쿨리

Summer · Pairing

로제 와인 페어링

여름 메뉴에 어울리는 프로방스 로제

Wine & Drinks

와인 & 음료

코스에 가장 어울리는 와인을 소믈리에가 직접 추천해 드립니다. 부르고뉴, 보르도부터 뉴월드 와인까지 다양한 셀렉션을 합리적인 가격에 즐기실 수 있습니다.

레드 와인 화이트 와인 스파클링 샴페인 로제 논알콜 칵테일 수제 에이드

와인 페어링은 스페셜 코스에 기본 포함되며, 다른 코스에서도 별도로 추가 가능합니다.
자세한 와인 리스트는 예약 시 또는 방문 후 안내해 드립니다.

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